JUMÁRIO, funcionário público municipal, foi, mais uma vez, o cheff de cozinha na preparação da MOQUECA GIGANTE, oferecida no FESTIVAL DE SALINAS 2018. Ele que já participou de vários eventos de culinária em outros municípios e que, no dia 16, recebeu a visita da equipe da TVBAHIA, comandada pelo repórter DALTON, à qual concedeu entrevista. À Tvsaj, em entrevista, também exclusiva, ele citou a quantidade de produtos e ingredientes utilizados (575 kg), bem como todo um cuidado com relação à seleção e conservação dos mariscos utilizados. Imagens, edição, fotos, edição, Antonio Mascarenhas. JUMÁRIO, cheff da Moqueca Gigante, fala sobre ingredientes utilizados, SALINAS DA MARGARIDA
novembro 26, 2018
JUMÁRIO, funcionário público municipal, foi, mais uma vez, o cheff de cozinha na preparação da MOQUECA GIGANTE, oferecida no FESTIVAL DE SALINAS 2018. Ele que já participou de vários eventos de culinária em outros municípios e que, no dia 16, recebeu a visita da equipe da TVBAHIA, comandada pelo repórter DALTON, à qual concedeu entrevista. À Tvsaj, em entrevista, também exclusiva, ele citou a quantidade de produtos e ingredientes utilizados (575 kg), bem como todo um cuidado com relação à seleção e conservação dos mariscos utilizados. Imagens, edição, fotos, edição, Antonio Mascarenhas. 
